Taller de talos

Se lleva a cabo en el molino de Igartza. Primero se visita el molino para conocer de dónde y cómo se obtenía la harina necesaria para realizar el talo o la torta. Se destaca la importancia del maíz en los hábitos alimentarios y la evolución del consumo de otros cereales.

Este taller requiere reserva previa.

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