Atelier de « talos » [galettes de maïs]

Il est organisé dans le moulin d’Igartza. Nous visiterons d’abord le moulin pour savoir d’où et comment était obtenue la farine nécessaire pour fabriquer le « talo » ou la « torta ». Nous verrons l’importance du maïs dans les habitudes alimentaires et l’évolution de la consommation d’autres céréales.

Il est nécessaire de réserver pour assister à cet atelier.

https://goierriturismo.com/eu/planak-umeekin
https://turismoa.euskadi.eus/planak-haurrekin/